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Catégorie : Concept agricole

  • Qu’est-ce que la souveraineté alimentaire ?

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    La souveraineté alimentaire vient d’un mouvement paysan appelé Via Campesina qui s’est fait connaitre lors du Sommet de l’alimentation organisé par l’ONU en 1996. Elle repose sur le droit de tout peuple de définir ses propres politiques agricoles en tenant compte du contexte démographique, géographique, écologique, historique, économique et socio-culturel. Ses politiques agricoles réglementent les…

  • Plaidoyer pour une agriculture naturante

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    Dans les pays industrialisés, le modèle agricole dominant (l’agriculture conventionnelle1) est contesté depuis plus d’une trentaine d’années. Son principal tort est d’avoir favorisé des déséquilibres environnementaux, sociaux et alimentaires à l’échelle planétaire. C’est donc au terme d’une réflexion prospective que certains agriculteurs des pays dits « développés » opèrent une transition régénérative vers des alternatives telles que…